Home » Sabrosuras (page 13)

Archivos en: Sabrosuras

Sabrosuras: Lasaña de Pollo y Espinacas

Sabrosuras: Lasaña de Pollo y Espinacas

Por: Chef Erika Solórzano Ingredientes: 1 caja de pasta (lasaña) 4 pechugas de pollo 3 tzs. De espinaca Ajo molido 6 setas picadas en lascas finas 1/2 cebolla blanca cortada en cubitos 2 cdas. mantequilla Aceite de oliva 1 lata ...

Read More »

Sabrosuras: Costillas en salsa de tamarindo

Sabrosuras: Costillas en salsa de tamarindo

Chef Erika Solórzano Aquí una sabrosa receta para disfrutar de una tarde de barbacoa en familia. Puede acompañar con arroz con vegetales o mazorcas, también al “BBQ”. Ingredientes 1 costillar de cerdo 3 hojas de laurel 1 china cortada en ...

Read More »

Sabrosuras: El arroz de Salime

Sabrosuras: El arroz de Salime

Por: Chef Erika Solórzano Las madres siempre tienen una receta especial. Mi suegra se distingue con esta sabrosa receta, aclamada en todas las actividades familiares, y por eso quiero compartirla con ustedes. Rinde para 12 porciones. Ingredientes 2 tzs. arroz grano ...

Read More »

Sabrosuras: Pechuga de pavo rellena

Sabrosuras: Pechuga de pavo rellena

Por: Chef Erika Solórzano Esta semana comparto con ustedes una receta diferente para sorprender a mamá en su día: pechuga de pavo rellena de queso feta y espinacas en salsa de pimiento rostizado. Para prepararla, recuerda que todos los ingredientes ...

Read More »

Sabrosuras: Arroz chino

Sabrosuras: Arroz chino

Por: Chef Erika Solórzano Ingredientes 4 tazas de arroz blanco (ya cocido) 1/2 taza de cebolla picadita 1/2 taza de jamón de cocinar picado en cubos 1/4 taza de zanahoria cortada en cubos pequeños 3 ramitos de cebollines bien picaditos ...

Read More »

Sabrosuras: Crema de yautía lila

Sabrosuras: Crema de yautía lila

Por: Chef Erika Solórzano 4 porciones Ingredientes 2 tazas de yautía cortada en cubos 1/2 cebolla blanca cortada en cubitos 2 cdas. ajo molido sal 1 cubito de pollo 1 tz. heavy cream 1 cdta. mantequilla 1/2 pimiento amarillo cortado ...

Read More »

Sabrosuras: Milanesa de res

Sabrosuras: Milanesa de res

Chef Erika Solórzano Este sabroso filete a la Milanesa puede servirse con un arroz de su predilección o una rica ensalada. Rinde para cuatro porciones. Ingredientes: 4 filetes de res sal pimienta 4 lascas de queso suizo 8 galletas saladas ...

Read More »

Sabrosuras: Ensalada de pulpo y camarones

Sabrosuras: Ensalada de pulpo y camarones

Por: Chef Erika Solórzano Ingredientes: 1/2 lb. pulpo cocido 1/2 lb. camarones cocidos 1/4 tz. pimientos tricolor cortados en cubitos 1/4 tz. cebolla blanca cortada en cubitos 1/2 sobre de sazón 6 limones exprimidos 1 cda. de sal 1/2 cdta. ...

Read More »

Sabrosuras: Arroz Carnoso

Sabrosuras: Arroz Carnoso

Por: Chef Erika Solórzano La idea inicial para la receta de esta semana, era el tradicional arroz con salchichas. Buscando en la alacena y nevera encontré varias carnes que mezclaban bien y así surge esta sabrosa idea. Espero la disfruten. ...

Read More »

Sabrosuras: Lo Mein de camarones y amarillos

Sabrosuras: Lo Mein de camarones y amarillos

Por: Chef Erika Solórzano Ingredientes:  1 paquete de Lo Mein 1tz. vegetales mixtos orientales 1 paquete camarones medianos 1/2 cebolla blanca cortada en tiras finas 1/2 pimiento verde cortado en tiras finas 1 cda. ajo molido cilantro bien picadito cebollines bien picaditos 1/4 ...

Read More »
Scroll To Top